01/09/2020
Ziel
Das inmitten einer der besterhaltenen Felsenbuchten des Golfs von Saint-Tropez gelegene Strandrestaurant l‘Escale empfängt Sie bis zum 27. September täglich von 12:30 Uhr bis 15:00 Uhr zum Mittagessen.
Im Geiste einer Brasserie und in einem verfeinerten Stil bietet das Strandrestaurant l‘Escale eine Speisekarte mit mediterranen Aromen: Sie finden dort auch das unumgängliche Fischbecken mit Hummern, Langusten und Mittelmeerfischen (je nach Fang des Tages). A la carte finden Sie das zeitlose traditionelle Aioli und gegrillte Tintenfische, aber auch einige zeitgenössische Gerichte, die der aktuellen Nachfrage entsprechen, zum Beispiel Bowls oder vegetarische Gerichte wie etwa Aioli mit sommerlichen Gemüsen und Salate mit gegrilltem Gemüse.
Auch bieten wir eine Rubrik „alles roh“ an, die dem aktuellen Trend zur Rohkost entgegenkommt. Ja, tatsächlich, denn es scheint, dass man aus rohen Nahrungsmitteln mehr Nährstoffe aufnehmen kann. Wussten Sie das?
Wie Sie sehen können – aber nur, wenn Sie den ersten Teil wirklich gelesen haben –, haben wir eine mediterrane und trendige Speisekarte zusammengestellt, für die im Wesentlichen lokale Erzeugnisse verarbeitet werden.
Ein Restaurant bedeutet Qualität, allerdings ist die Karte nicht alles, denn auch auf die geografische Lage und den Service kommt es an!
Das Strandrestaurant l‘Escale befindet sich am Strand unterhalb des Hotels Le Bailli de Suffren**** und begrüßt Sie auf der Hauptterrasse sowie entlang des Zöllnerpfads direkt am Wasser, sodass man beinahe die Füße hineinhalten könnte … Auch danken wir Quentin, der besser unter dem Namen @levarois bekannt ist, dafür, dass er das l‘Escale getestet, für gut befunden und unter „Fish on the beach“ empfohlen hat.
Unser Team tut alles, um Ihnen den bestmöglichen Service zu bieten und die zubereiteten Gerichte sowie diesen magischen Ort ins rechte Licht zu rücken.
Dank eines zusammengewachsenen Teams, das Jahr für Jahr wiederkommt, fühlen sich unsere Gäste wie zu Hause.
Wir haben bis Ende September geöffnet, warten Sie nicht ab, sondern reservieren Sie gleich einen Tisch im Strandrestaurant l‘Escale am Golf von Saint-Tropez.